Крапива – это многолетнее дикое растение, произрастающее в
Европе. Ее лечебные свойства и благотворное влияние на здоровье были известны с
древних времен. Натуропаты любят шутить, что если человечество в полной мере
осознает все целебные свойства крапивы, выращивать будут только ее. Кроме того,
этот, поистине, дар природы, используется в кулинарии для приготовления вкусных
и здоровых блюд, так как крапива богата витаминами, минералами и дубильными
веществами, которые имеют большое значение для работы всего организма.
Ежедневное употребление одной или двух чашек чая из крапивы придает бодрость,
повышает концентрацию внимания, устраняет утомление и усталость. Но, при всей
пользе крапивы существуют и противопоказания к ее применению, так как
употребление отвара или чая из крапивы может вызвать нежелательные побочные
эффекты.
Питательная ценность крапивы
Крапива богата питательными веществами. Она является
источником бета-каротина, витаминов А, С, Е, а также витаминов В1, В2, В3, В5,
витамина К, фолиевой кислоты. Также, в ней содержатся железо, фосфор, магний,
селен, сера, цинк, кальций, медь. Листья крапивы богаты дубильными веществами,
пантотеновой кислотой, содержат хлорофилл, флавониды и гистамин. Кроме того, крапива содержит противораковые
вещества, в том числе ликопин, бетаин, кофейную и уксусную кислоту.
В 100 граммах свежих листьев крапивы содержится до 2-3 грамм белка, 3-4 грамма
сахара, 5-6 грамм
растворимых веществ и до 84
грамм воды.
Целебные свойства и польза чая из крапивы
Чай из крапивы широко используется в народной медицине. И
польза его очевидна. Чай из крапивы помогает в лечении анемии, сахарного диабета
(снижает содержание сахара в крови) и других нарушений обмена веществ, аллергического
ринита, зоба, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, помогает в
борьбе с раком.
Обладая вяжущим, противовоспалительным и мочегонным эффектом,
чай из крапивы рекомендуется употреблять для профилактики заболеваний печени и
почек, при артрите и ревматизме, а также для нормализации работы кишечника и
при диарее.
Чай из крапивы очень полезен для устранения инфекций мочевых путей,
выводит песок из мочевого пузыря и почек, а также полезен тем, кто страдает от
задержки мочи в организме.
Длительное применение чая укрепляет иммунную систему
и противостоит вирусным и респираторным
заболеваниям. Крапива имеет сильное влияние на работу дыхательных путей, растворяя и удаляя избыток слизи из легких,
благодаря своему отхаркивающему эффекту, поэтому она незаменима для лечения
астмы и хронических бронхитов.
Чай из крапивы помогает и при проблемах с печенью и желчным
пузырем, а также, при заболевании селезенки.
Чай из крапивы: противопоказания и предостережения к
применению
В первую очередь, чай из крапивы противопоказан беременным
женщинам, так как, своим сосудосуживающим и тонизирующим воздействием на матку,
может спровоцировать выкидыш. Не рекомендуется пить чай людям, страдающим от
камней в почках.
Чрезмерное употребление чая из крапивы может снизить
артериальное давление и понизить уровень сахара в крови. Следует осторожно употреблять чай, если вы
принимаете препараты антидепрессанты для лечения бессонницы или тревоги, так
как крапива имеет свойство подавлять активность центральной нервной системы,
тем самым, увеличивая воздействие антидепрессантов.
Крапива содержит в себе
большое количество витамина К, который стимулирует свертывание крови, поэтому
препараты против свертывания крови (антикоагулянты) при одновременном приеме
вместе с чаем или отваром из крапивы могут быть менее эффективны. Также следует
отметить, что чай из крапивы повышает содержание лития в организме. В остальном
употребление чая из крапивы считается безопасным и лишь в некоторых случаях
может вызвать такие побочные явления как диарея, тошнота и потливость.
Рецепт чая из крапивы
Залейте 4 чайных ложки сухих листьев крапивы 250 мл кипящей
воды и прокипятите отвар не более полминуты, чтобы не уменьшились целебные
свойства чая, также можно после того как листья зальете кипятком настоять отвар
в течение 15 минут, а затем процедить.
В день можно выпивать не более 2 стаканов чая. Лучше всего
чай из крапивы употреблять без добавления сахара, но, для улучшения вкуса,
можно добавить немного отвара ромашки или мяту.
загрузка...
