Брокколи уникальный овощ, обладающий многими полезными свойствами для организма человека. Регулярное употребление брокколи сохранит здоровье и молодость вашей кожи, глаз, желудочно-кишечного тракта и др. В брокколи содержится:
- витамин А в форме бета-каротина
- средний по размеру кочан брокколи содержит в себе больше витамина С, чем, например, апельсин
- брокколи богата витаминами группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9 (фолиевая кислота)
- в состав брокколи входит витамин К
- брокколи богата клетчаткой и полезными минералами: калием, железом, цинком, магнием, кальцием.
Полезные свойства брокколи
Этот овощ просто предназначен для защиты нашего здоровья, профилактики и борьбы со многими болезнями.
Рак
Брокколи помогает бороться со многими видами рака, например с раком молочной железы, раком шейки матки, предстательной железы, раком внутренних органов (печень, почки, легкие и т.д.). Этот овощ особенно полезен женщинам, которые страдают от рака шейки матки или молочной железы, так как брокколи эффективно снижает избыток экстрогенов в организме.
Расстройства желудка
Так как брокколи богата клетчаткой, магнием и другими витаминами и минералами, благодаря ей, можно снизить кислотность желудка, избавиться от хронических запоров, улучшить пищеварение и усваивание питательных веществ из пищи.
Сердечно-сосудистые заболевания
Кроме антиоксидантов, брокколи содержит в себе бета-каротин, омега-3 жирные кислоты, клетчатку и витамины, которые эффективно снижают уровень «плохого» холестерина в крови, регулирует кровяное давление и тем самым, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Анемия
Анемия непосредственно связана с дефицитом железа в организме. Брокколи богата железом и поэтому, по-праву, считается натуральным средством для лечения этого заболевания.
Высокое кровяное давление
Еще одним полезным свойством брокколи является то, что она помогает регулировать уровень сахара в крови, а также, регулировать артериальное давление.
Детоксикация
Витамин С, и некоторые аминокислоты, которым богата брокколи, делает ее незаменимой при детоксикации организма. Употребляя брокколи, из организма удаляются свободные радикалы и токсины, очищается кровь.
Иммунитет
Брокколи содержит множество витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунную системы организма, защищая его от многих инфекций.
Уход за глазами
Бета-каротин, зеаксантин, витамины Е и С, фосфор – незаменимые вещества для поддержания здоровья глаз.
Уход за кожей лица
Чтобы кожа оставалась молодой и сияющей, ей постоянно необходимы такие питательные вещества и антиоксиданты, как витамин С, бета-каротин, витамин Е (который делает кожу свежей и сияющей), витамин К, аминокислоты и жирные кислоты Омега-3. Все эти полезные вещества попадут в ваш организм и значительно улучшат внешний вид кожи и волос, если вы будете регулярно употреблять брокколи.
загрузка...
