Какая польза от козьего молока

В Древнем Египте козье молоко считалось священным, его приносили в дар богам, а царица Клеопатра использовала его, чтобы сохранить свою молодость и красоту. Древние греки, узнав, какая польза от козьего молока, использовали его для лечения легочных и других заболеваний. Наши предки использовали «чудо жидкость» чтобы защититься от сглаза, для лечения мужского и женского бесплодия, от заболеваний желудка.

Хотя коровье молоко, по-прежнему, остается лидером молочной продукции, на сегодняшний день, употребление козьего молока и продуктов из него значительно увеличилось во всем мире. Козье молоко, по своим полезным свойствам, вполне может заменить коровье. Кроме того, оно легче усваивается, предотвращает анемию, рахит и деминерализацию костей. Козье молоко рекомендуется людям, страдающим от аллергии, маленьким детям, так как по составу очень напоминает грудное молоко, при различных расстройствах ЖКТ и т.д.

Козье молоко не нуждается в процедуре пастеризации и гомогенизации как коровье.

Козье молоко храниться при температуре 10 ° С  до трех дней, а при температуре 15-20 ° С в течение 24 часов.   

Козье молоко имеет жирность от 3 до 3,5%.

Полезные свойства козьего молока

• Предотвращает остеопороз и рак толстой кишки
• Используется в лечении и профилактики мигрени и головной боли
  
• Помогает избавиться от ПМС
• Способствует регенерации клеток
• Помогает при болях в мышцах и суставах
• Нормализует уровень инсулина, предотвращает развитие сахарного диабета 2 типа
• Сокращает риск развития рака молочной железы до 55%
• Защищает сердечно-сосудистую систему
• Стабилизирует кровяное давление
• Предотвращает развитие атеросклероза
• Содержит полезные витамины и минералы (кальций, фосфор, магний, железо)

Какова польза козьего молока при лечении женского и мужского бесплодия

С давних времен козье молоко используют для лечения бесплодия. Благодаря своим полезным свойствам молоко стимулирует эндокринную систему, улучшает секрецию мужских гормонов и половую активность. Кроме того, аминокислоты, содержащиеся в молоке коз, значительно улучшают качество спермы. Для лечения бесплодия, рекомендуется выпивать около 0,5 литра козьего молока в день.

Какова польза козьего молока при похудении

Недавние исследования, проведенные с участием женщин в возрасте от 18 до 30 лет, показали, что для снижения веса, необходима диета, содержащая в себе достаточное количество кальция. Козье молоко богато кальцием (около 144,0 мг), который необходим для нормального функционирования организма.

Полезные свойства козьего молока при непереносимости лактозы

Многие люди, которые страдают от непереносимости лактозы, могут без проблем пить козье молоко. Это объясняется тем, что коровье молоко содержит в себе вещества, которые могут вызвать аллергические реакции, и которых нет в козьем молоке.